中新网青岛1月27日电(胡耀杰 王禹 刘晨阳)来自塔吉克斯坦等上合组织国家的留学生27日前往中国—上海合作组织地方经贸合作示范区(简称“上合示范区”)，体验热闹的传统大集和糖瓜手工制作，感受中国农历新年的浓郁氛围与独特民俗。

　　当日，麻湾大集上热闹非凡，人群熙熙攘攘，琳琅满目的年货和浓郁的节日气氛深深地吸引着留学生们。红彤彤的春联、栩栩如生的窗花、胶东特色的开春大包、甜蜜的糖瓜……浓浓的烟火气与喜庆氛围，让留学生们直观感受到了中国人迎接新春的喜悦与期盼。

　　在以糖瓜制作手艺而闻名的胶东街道罗家村，留学生们深入体验了糖瓜的制作技艺。工作人员首先讲解了“腊月二十三，糖瓜粘”的中国民间谚语，以及祈福来年平安甜蜜的古老习俗与文化内涵。留学生们围在制作台旁边，观看了熬糖、拉糖等关键步骤。师傅娴熟的技艺与糖浆在拉伸中呈现的色泽光泽变化，引来阵阵赞叹。

　　亲手拉扯、切割温热的糖块，尽管动作略显生疏，但每一位留学生都全神贯注，体验着中国传统手工制作的乐趣。最后，大家品尝了自己参与制作的、新鲜出炉的糖瓜。塔吉克斯坦留学生科姆龙表示：“这是我第一次详细了解中国春节的传统习俗，大集的热闹和糖瓜的甜蜜，让我沉浸其中，比社交媒体上的描述更加生动。”

　　胶州市胶东街道党工委宣传委员韩通根表示：“此次活动把中外文化交流活动与当地具有悠久历史的传统乡村市集相结合，让外国友人切身感受到中国的年俗文化。下一步，我们将继续深入挖掘本地丰富的春节民俗等传统文化资源，通过更多沉浸式、生活化的体验活动，为促进国际文明交流互鉴贡献力量。”

　　据了解，胶州市依托上合示范区开放平台，创新打造了“走近上合”文明互鉴品牌，通过参观体验、交流互动等形式，邀请外国学生直观感受经济发展、乡村文明、基层治理等现代化图景，推动着上合组织国家间文化交流。

　　据介绍，本次活动由中国—上海合作组织经贸学院与胶州市文明办联合主办，胶东街道办事处承办，旨在通过沉浸式文化体验，促进上合组织国家青年对中国传统文化的理解，展示中华文化魅力。(完)