中新网葫芦岛2月3日电 题：万斤爱心饺子暖寒冬——辽宁葫芦岛一位异乡人的“特殊年货”

　　作者 王涵 冯玉兴 孔维芳

　　腊月的辽西，海风格外凛冽。在葫芦岛市龙港区的一条寻常街巷里，“孝善餐厅”的玻璃窗上蒙着一层厚厚的白雾。推开店门，一股热气裹挟着面粉的麦香扑面而来。

　　为了赶制这份特殊的“年货”，店主曹伟和他的爱心团队已经在案板前连续奋战了14天。就在昨天(2月2日)，这项浩大的工程终于画上句号——1万斤饺子全部完工。此刻，虽然不再需要赶工包制，但志愿者们依然忙碌，正将一盒盒打包好的饺子装车，准备送往城市的各个角落。

　　这些饺子并非店家用来售卖，而是专为这座城市里过年回不了家的人们准备的“爱心饺”。

　　曹伟是河南人，12岁离家闯荡的他，睡过桥洞，吃过百家饭。从上海、北京到大连，他做过小工、洗菜工，最后落脚在葫芦岛。2003年，他到葫芦岛打工并以自己乳名“傻子”开了家粮店；2025年，他又多了一家“孝善餐厅”。

　　“我自己淋过雨，就想给别人撑把伞。”曹伟说。因为感念年少时受过的恩情，他的餐厅立下了一条雷打不动的规矩：茶水、红糖水、急救药永远免费；80岁以上老人、残疾人士免费就餐；甚至“有钱没钱，进来都能吃口热乎饭”。

　　今年春节，曹伟决定不回河南老家了。想到这座城市里还有许多像他当年一样坚守岗位的“同路人”，他做出了一个“疯狂”决定：包1万斤饺子，免费送给值班的民警、医护人员、清晨扫雪的环卫工、奔波的旅客、工地上的留守工友……

　　“年三十儿，总得让人吃上口热乎的，得像个家。”曹伟说。

　　“新年喜报”贴出后，爱心在接力。不少市民自发赶来当志愿者，有人捐款捐物，有人出力流汗。“最多的时候，一天有四五十个志愿者来帮忙。”曹伟回忆道。

　　从1月27日(腊月初九)开始，这万斤饺子便由志愿者们开始分头送往各个值班岗亭、环卫驿站和外来建设者集中的社区。而在腊月廿七、廿八、除夕这三天，孝善餐厅的灯长明，锅里的水一直滚着，随时等候任何一个需要进店免费吃饺子的人。

　　夜幕降临，一盒盒热气腾腾的饺子被送到了环卫驿站和交警岗亭。在寒风中坚守岗位的人们吃上一口热乎饺子，暖的是胃，抚的是心。

　　屋外寒风依旧，屋内热气氤氲。在这个寒冬，曹伟用最朴实的方式，让团圆不再是地理意义上的相聚，而是一种由善意传递的温度。(完)