山西闻喜8万亩蔬菜绿意浓 标准化种植赋能"菜篮子"富民
中国新闻网| 2026-05-01 19:03:27

  中新网运城5月1日电 (李庭耀 杨秀文)春末夏初,山西运城闻喜县的田野间绿意盎然。在裴社镇、桐城镇、后宫乡等乡镇的大田蔬菜基地里,菠菜、香菜、生菜等绿叶菜长势喜人。连日来,菜农们忙着收割、分拣、捆扎、装车,一车车新鲜蔬菜陆续发往辽宁、河北、陕西等地。

春末夏初,山西运城闻喜县的田野间绿意盎然。 温徐旺 摄

  产业筑基:万亩蔬菜成“黄金产业”

  作为农业农村部蔬菜标准园建设县和运城蔬菜大县,闻喜将蔬菜产业确立为全县农业五大主导产业之一。目前,全县设施与大田蔬菜种植面积稳定在8万余亩,年播种面积达9万亩左右,年产量28万吨、年产值超8.7亿元,小小蔬菜已然成为带动群众增收的“黄金产业”。

  得天独厚的自然条件为当地蔬菜产业发展提供了沃土。闻喜县地处运城盆地,光照充足、昼夜温差大、土壤肥沃,特别适宜绿叶蔬菜生长。近年来,该县锚定“标准化种植、规模化发展、品牌化运营”目标,持续优化种植结构,重点发展菠菜、香菜、芹菜、生菜等市场紧俏的绿叶蔬菜。

  模式创新:党建引领从“单打独斗”到“抱团发展”

  “以前种菜单打独斗,销路没保障;现在跟着党支部、合作社干,种不愁、卖无忧,收入翻了番。”裴社镇一位菜农的话语,道出了闻喜蔬菜产业发展的密码。

近年来,闻喜县创新推行“党建引领、公司运作、订单兜底”产业发展模式,构建起“村党支部+合作社+基地+农户”的全链条发展体系。 温徐旺 摄

  近年来,闻喜县创新推行“党建引领、公司运作、订单兜底”产业发展模式,构建起“村党支部+合作社+基地+农户”的全链条发展体系。各村党组织主动牵线搭桥,党员干部示范带头,引进农业龙头企业、成立专业合作社,统一提供优质种苗、统一技术指导、统一田间管理、统一订单销售,彻底改变了过去“小而散、种得乱、卖得难”的困境。

  在桐城镇邱村,口福蔬菜种植专业合作社带动周边300余户发展设施蔬菜3000余亩,年产绿叶菜3000万斤,社员户均年增收超10万元;后宫乡兴垣村通过“麦菜轮作”模式,发展绿叶蔬菜2000余亩,生菜亩产达4500斤,亩均收入突破9000元;裴社镇大泽村500亩韭菜基地郁郁葱葱,产品远销西安、太原等地,成为村民增收的“绿色银行”。

  产销两旺:订单农业打通“从田间到餐桌”堵点

  “每天都有外地客商上门收购,蔬菜刚采收就装车,根本不愁卖。”依托标准化种植和优良品质,闻喜蔬菜早已打响口碑,吸引辽宁、河北、陕西、河南等多地客商常年定点采购。

  为破解“卖菜难”问题,闻喜县发展订单农业,推行“订单兜底”机制,龙头企业、合作社与农户签订保价收购协议,客商直接到田间地头收购,实现“从田间到餐桌”的无缝对接,既降低了农户种植风险,又保障了客商货源稳定。同时,该县完善产业链条,建设分拣、冷藏、运输一体化设施,通过2000吨冷库错峰储存,延长销售周期、扩大销售半径,让蔬菜“卖得远、卖得好、价更高”。

  如今,蔬菜产业已成为闻喜县带动就业、促进增收的核心产业。全县近万名农村劳动力实现“家门口就业”,人均年增收超2万元。

  下一步,闻喜县将继续放大蔬菜产业优势,扩大轮作种植规模,完善“党建+合作社+农户”发展机制,加强绿色食品、地理标志认证,培育特色蔬菜品牌,延伸深加工链条,推动蔬菜产业从“量大”向“质优”转变,让8万亩蔬菜田成为助力乡村全面振兴、带动群众持续增收的“希望田野”。(完)

【编辑:张子怡】
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