(乡村行·看振兴)广东安山村:小青草撬动大产业 穗港联动绘就振兴新图景
中国新闻网| 2026-08-10 20:35:58

  中新网广州8月10日电 (张璐 余冰冰 刘芳)盛夏的一个清晨,笔者走进云雾缭绕的广东省广州市从化区吕田镇安山村鹅眉岭,只见连片翠绿的马草田铺展在山野间,满眼生机。

  安山村鹅眉岭马草种植基地(以下简称“基地”)是粤港澳大湾区规模最大的专业马草种植基地之一,拥有近800亩改良稗草与燕麦草,专供香港赛马会从化马场和沙田马场。

  安山村山林环绕、水源洁净、空气清新,土壤原生态无污染,得天独厚的自然环境使种出来的改良稗草、燕麦草鲜嫩多汁、营养充足,获得马主、骑师的好评。

  早在2018年香港赛马会从化马场筹备运营阶段,马会工作人员走遍从化多地,寻找马草种植地址,最终选定了生态优越的吕田安山村作为马草种植基地。当年8月,香港赛马会从化马场正式运营时,基地便顺利完成首批草料供应。

  多年来,基地供货体系日趋成熟,全年365天不间断产出,日产优质马草超过1000公斤,300公斤供给从化本地马场,700公斤至800公斤直发香港沙田马场,满足两地马场马匹的饲喂需求。

  “很多人会误以为马草就是田间普通杂草,实则完全不同。基地种植的是专业改良稗草品种,口感与营养价值远超普通野草,是专为马匹定制的优质草料。”基地负责人汤树旗说。

  为守住优质草料品质,该基地坚持全程不使用化学农药种植,依托天然地力滋养牧草,还自主研发田间沤肥技术,用原生态方式改良土壤、提升草质。同时推行科学轮种模式,常规地块约两月一收,冬季延长至三个月,错峰播种循环耕种,保障每日有足量新鲜草料采收。

  收割后的马草还要经过挑选、清洗、切割、包扎等七道精细工序,层层筛选,确保送往马场的草料品质上乘。

图为基地工作人员正在挑选马草。 从化区融媒体中心 供图

  马草产业落地,最大受益者便是安山村本地村民。基地常年吸纳30余名村民就近务工,收割、打理、加工马草全流程都有本地乡亲参与。务工多年的村民巢阿姨说:“以前外出打工开销大,也攒不下积蓄,现在不用背井离乡,而且每月有不错的固定收入,我家离基地才十分钟路程,老人小孩都能照料,赚钱顾家两不误。”

  随着大湾区马产业快速发展,高端马草需求持续上涨。基地已流转周边数百亩土地,规划扩大种植规模。如今,马草种植已纳入从化马产业重点项目,为穗港马产业经济圈建设夯实配套基础。(完)

【编辑:刘欢】
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