第七届昆台美食文化节启幕 “滇咖”碰撞“海味”共品两岸情
中国新闻网| 2026-08-16 10:03:09

  中新网昆明8月16日电 (陈静 游珊珊)“欢迎大家来一杯‘滇咖配墨鱼丸’,让宝岛的海味跟高原的果酸在舌尖上‘干杯’!”15日,伴随着美食诱人的香气与热情招呼声,2026年第七届昆台美食文化系列活动在昆明启幕,市民游客在“舌尖对话”中感受山海相连的情谊。

8月15日,“山海同云·明月同乡”2026年第七届昆台美食文化系列活动在云南省昆明市启动。李嘉娴 摄

  本届美食文化节以“山海同云·明月同乡”为主题,通过特色集市、创意美食体验等多种形式,促进两岸文化交流。现场不仅有台湾乌鱼子与宣威火腿巧妙搭配、台湾肉燥融合昆明米线的独特滋味,更首次将云南精品咖啡与台湾凤梨酥、卤肉等特色美食“跨界”组合,打造多款创意美食,吸引众多市民游客驻足品尝。

  “饮食是两岸同胞最温柔的文化连结。”在滇台商、昆明市台联兼职副会长董美珍表示,从台湾小吃里的云南味道,到昆明同胞对宝岛风味的喜爱,一锅一皿间拉近了两岸民众距离。她说,随着越来越多台湾青年到昆明扎根发展,两地民众也从美食尝鲜走向更深层次的文化互动与情感交流。

8月15日,“山海同云·明月同乡”2026年第七届昆台美食文化系列活动上,台湾豆干吸引市民品尝。李嘉娴 摄

  云南省台联会长、台盟云南省委会主委杨晓红表示,美食是最朴素的文化语言,也是两岸同胞情感传递与交流融合的桥梁。希望借此活动推动昆台交流从“舌尖相亲”迈向心灵契合,让两岸同胞越走越近、越走越亲,为两地产业合作与人文交流注入更多活力。

  据悉,本次“山海同云·明月同乡”2026年(第七届)昆台美食文化活动由云南省台联、台盟云南省委会、昆明市台联联合举办,将持续至8月18日。(完)

【编辑:张子怡】
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