中新网青海湟源10月20日电 题：手抓羊肉、糌粑备好：青海湟源为何为95岁柏大卫留一席家宴？

　　作者 祁增蓓 杨璐新

　　手抓羊肉、糌粑、酸奶……青海省西宁市湟源县永远留着一桌家宴，只等这位湟源县民众熟知的“洋亲人”——柏大卫。

　　“要是能回到初次见面那天，我会直接走上去给他一个拥抱，说一句：欢迎回家。”19日，青海省西宁市湟源县人民医院院长黄炯说，2000年时，柏大卫来医院，院子里站满了人，他挤不进去，远远看着，最终没好意思走上前打个招呼。

　　如今，95岁高龄的柏大卫，无法长途飞行，只能依靠短信、视频和湟源亲友联络。

　　柏大卫与青海省湟源县的交往故事引发关注，10月13日，中国外交部发言人毛宁主持例行记者会时表示，中美民间友好是两国人民共同参与的事业。

　　1932年，年仅1岁的柏大卫随父亲柏立美从美国纽约来到湟源，在此生活17年。他熟稔当地风俗、爱吃本地小吃、习得地道方言，彻底融入古城市井生活。

　　据黄炯回忆，闲聊时，柏大卫总爱提起少年趣事：放羊放牛、下河游泳，和伙伴在田埂偷拔萝卜，被农户追得四处跑。讲完总笑着自嘲：“当年我也当了一回‘贼娃子’(湟源话，小偷)。”

　　当年同他在古城放羊、嬉闹的玩伴多已离世，但柏大卫的印记，仍散落在高原小城的街头巷尾。

　　“有一年，柏大卫打车进入西宁，刚一开口，流利的湟源土话便让司机吃惊。”黄炯说，司机不肯收车费，只留下一句话：“大卫先生，您为青海人做了那么多事，这趟车我不能收钱。”

　　今年3月，湟源县人民医院建成院史馆，旧器械、往来书信和老照片一一陈列，柏大卫与老院长王世康互称“老哥”“老弟”的信件整齐上墙。新职工入职第一课，便是走进这里重温这段往事。

　　自1989年起，柏大卫二十余次往返中美两地，对接跟进医疗物资落地事宜，累计捐赠B超机、CT机等30余件诊疗设备，总价值达620万元(人民币)。

　　“他从不觉得自己在做公益，总说这是给自家人尽本分，谈不上贡献。”黄炯转述柏大卫常挂在嘴边的一句话。

　　在湟源县人民医院工会主席范龙看来，柏大卫不是捐赠者，而是亲戚。范龙手机里存着两家人的合影，孩子被柏大卫抱在中间。

　　“美国洋人大鼻子，好吃中国的酿皮子，又调辣子又调醋，辣子抹了一鼻子……”柏大卫听完后大笑不止，连声叫好，并请求好友写下童谣，带回美国。“他说他将装裱好的童谣挂在卧室里，每天一睁眼，就能看见那几行字，那是故乡湟源的声音。”黄炯说。

　　柏家的故事，有一半留在湟源北山。1927年，柏大卫父亲柏立美的首任妻子和儿子病逝后葬在那里；2016年，柏大卫的妹妹美安在加拿大离世，临终遗愿也是归葬于此。

　　范龙说，墓园原是一片沙沟，本地商户自发出手浇筑硬化地面、加装铁丝网，防止牛羊踩踏坟茔。医院特意栽种北美海棠，以此纪念大洋彼岸的“一家人”。

　　手抓羊肉、糌粑、酸奶……湟源人了解柏大卫爱吃这些，只要他回来就准备。“他拌糌粑的手法比本地人还熟练。”黄炯说，到那天，准有人拍着他的肩膀笑：大卫，你这个“贼娃子”。(完)