中新网忻州10月29日电 题：“中国甜糯玉米之乡”山西五寨：聚力有机旱作 升级特优农业

　　作者 刘小红

　　依托得天独厚的农耕条件，山西省五寨县深耕特色农业发展。“十四五”时期，当地持续培育甜糯玉米、杂粮、中药材等优势产业，稳步壮大产业规模，持续擦亮“中国甜糯玉米之乡”名片。随着“粮裕吾寨”区域公用品牌影响力不断扩大，县域特色农业实现稳步发展。

　　立足现有产业根基，五寨县在“十五五”时期锚定新的发展目标，以打造全省有机旱作农业示范区为抓手，统筹推进科技、绿色、质量、品牌农业协同发展，通过多项务实举措，推动特优农业全链条迭代升级。

　　谈及县域农业未来发展思路，五寨县委常委、常务副县长田丰介绍，五寨县将夯实有机旱作产业根基，落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，统筹各乡(镇)农业产业布局，抓好优良品种引进推广，强化科技装备支撑，补齐农机装备短板，建好甜糯玉米、杂粮、马铃薯、道地中药材标准化种植基地。持续完善水利基础设施，加强11.3万亩高效节水灌溉农田运维管理，做好“神五岢”灌区五寨片区建设工作。

　　围绕产业增值增效，五寨县持续延伸农业产业链条。该县依托省级现代农业产业示范区，做强甜糯玉米产业园，燕麦酒、高粱醋、沙棘饮料等农产品精深加工产业。完善“产地生产+仓储加工+物流配送”一体化体系，补齐冷链仓储短板，推广“平台+企业+网货基地+农户”模式，全链条提升农业综合效益。

　　五寨县持续培育农业经营主体，壮大乡村产业力量。当地实施农业龙头企业培育壮大工程，培优省市级农业产业化龙头企业和联合体。支持合作社、家庭农场配套建设仓储烘干、冷藏保鲜设施。因地制宜建设日光温室、春秋棚，推动设施农业发展。拓展农业生产托管服务模式，推动由产中向产前、产后环节延伸，带动小农户融入现代农业。

　　在品牌建设与品质提升方面，五寨县扩大绿色、有机、名特优新农产品供给，搭建多级农业品牌矩阵。持续申报“五寨谷子”全国名特优新农产品，借助线下展会、乡村e镇、线上直播等渠道，常态化推介县域特色农产品，提升本土农产品知名度与市场认可度。

　　与此同时，五寨县持续优化农业发展保障体系。全域推进农业绿色发展，提升秸秆、农膜、畜禽粪污资源化利用效率。提升后稷实验室成果转化能力，加强有机旱作集成技术示范推广，实施玉米整建制单产提升行动。整合财政、土地、科技等要素，加大农业产业高质量发展支持力度，创建农业产业强镇、杂粮专业镇，全力打造全省有机旱作农业示范样板。(完)