中新网齐齐哈尔11月9日电 题：梅里斯黑土好物直播记：乡企合作串起“从地头到餐桌”

　　作者 郭璨 张也

　　立冬刚过，嫩江平原的土地正以“黑色越冬”的姿态蓄养地力。嫩江畔，位于梅里斯达斡尔族区的莽格吐小院里却先“热”了起来。镜头前，刚出锅的豆制品腾起一层白雾，醇厚的豆香弥漫了整间屋子；屏幕那头，订单提示声一声赶着一声。梅里斯黑土好物乘着直播东风，从田间牧场直抵万家餐桌。

　　“咱这豆腐，用的是黑土地上的大豆，点卤老手艺，零添加。”豆长生负责人孙晓单把一块水豆腐托到镜头前，手指轻轻一按，豆腐微微回弹。话音未落，评论区已经刷过一溜“下单了”。这是梅里斯达斡尔族区莽格吐乡“莽格吐小院”的首场直播，没有花哨的布景，黑土好物靠的就是这股子“土生土长”的底气。

　　豆香还没散，牛肉链接紧跟着挂了出来。龙记珍牛随即登场，村干部吕鹏飞接过话头，面对镜头从容自信，把每一款产品的来路娓娓道来。豆制品“打头阵”，牛肉“接棒”预热，黑土好物从田间牧场到万家餐桌的路，在这一方小院的镜头里被压短了。

　　小院里的热闹，连着的是小院外的一条链。莽格吐乡把企业和村屯拢在一处，搭起“乡企合作”的平台，用直播把“产加销”串起来。一方面推动豆制品、牛肉等黑土好物“走出去”，销往全国；另一方面促成企业收购本地大豆、肉牛，实现原料“进车间”，打通“从地头到车间”的衔接。这“一进一出”既打通了农产品上行“最后一公里”，也串联起企业增效、集体增收、村民致富的共赢链条。

　　依托东北露营大会莽格吐乡点位的线下人气，“莽格吐小院”成了一个看得见、摸得着的展示窗口。游客走进来尝一口，网友在屏幕那头下一单，线下体验和线上复购咬合在一起，让流量转化为销量、人气转化为财气。

　　屏幕上评论区里跳出一条吉林消费者留言：“之前在你们那买的干豆腐，卷葱吃没了，今天再囤五斤。”主播凑近屏幕念了一遍，笑着回：“放心，品质依旧。”

　　“云”端吆喝声不断，“链”上合作意正浓。莽格吐乡正以乡企合作为笔、以直播电商为墨，在黑土地上书写“土特产”文章，让村民腰包鼓起来、乡村产业强起来、振兴路子宽起来，让更多梅里斯达斡尔族区优质农畜产品走出黑土地、走向全国市场。(完)